• 17

    May

    Lemak Trans Dalam Makanan

    Jenis lemak trans secara alami terdapat dalam susu dan lemak tubuh ruminansia (seperti sapi dan domba) pada tingkat 2-5% dari lemak total. Lemak trans alami, yang meliputi asam linoleat terkonjugasi (PKB) dan asam vaccenic, berasal dari rumen hewan-hewan. Perlu dicatat bahwa CLA memiliki dua ikatan ganda, satu dalam konfigurasi cis””dan satu di trans””, yang membuatnya secara bersamaan’’sebuah cis”-dan”trans”-asam lemak . Hewan berbasis lemak yang setelah lemak trans hanya dikonsumsi, namun sejauh ini jumlah terbesar hari ...
  • 1

    Mar

    Hello world!

    Selamat Datang Blogdetik.com. Ini merupakan postingan pertama Anda. Silahkan Edit atau hapus postingan ini, dan mulai ngeblog!
-

Author

Follow Me

Search

Recent Post


Categories

Archive